每个城市都会有那么几条美食街吧,无论是重庆的解放碑,还是武汉的粮道街,亦或是东方广场“大食代”美食街,都预示着温州也应该有着只属于自己的美食。温州算得上是著名的旅游城市了,今天咱们就来说说温州的十大特色名小吃吧。
1.温州鱼丸
在温州,鱼丸可是家喻户晓的美食。其中最为有名的当属陈辉鱼圆了。
正宗的温州鱼丸味道鲜香,口感Q弹有韧劲,上面的配料也很足。
2.温州锅贴
锅贴可谓是家喻户晓得很。作为简单方便的美食,街头巷尾到处都有得卖。
3.温州灯盏糕
其实啊,这就是一种各种米浆混合炸熟的小吃,因为外形很像古代扁圆形的菜油灯盏,所以叫做“灯盏糕”。
灯盏糕的味道很特别,外皮香脆,里面又是白萝卜丝的鲜甜和滑糯的猪肉泥,很美味。
4.温州馄饨
温州的混沌,特色在于馄饨的皮薄馅大。薄如蝉翼的皮里面包裹着新鲜瘦肉,非常鲜美。
5.温州鸭舌
最最最解馋,莫过于鸭舌了。有味、好吃,很适合刷剧。
6.永嘉麦饼
这也是温州的名小吃之一。麦子做成的饼皮口感很劲道,里面又有各种馅料,所以很有风味。
7.温州猪脏粉
猪脏粉可以说是温州非物质文化遗产之一了。
好吃的猪脏粉是没有腥味的,干净爽滑,鲜嫩多汁。
8.温州鱼饼
鱼饼也是温州的传统民间特。
一般都是片成片,蘸着酱油吃。是一道既能够当主菜,又能够当下酒菜的一道美食。
9.温州糯米饭
这是温州人的早餐首选。
浸满了油的糯米饭真的超级好吃啊,咸香扑鼻,搭配着脆脆的油条碎末。舀上一勺碎肉汤,浇在饭上,一口下去真的绝了。再喝上一口豆浆解腻,很不错。
10.温州炒粉干
这是温州最有特色的传统小吃。
平时经常看见的平阳炒粉干就是这个了。这是一种无论街头巷尾,还是高档酒店都能看见的美食。