去漠河吃什么其实是一件比较值得思考的问题,那么去漠河到底吃什么比较好呢?今天小编就和大家说说,大家在去吃的时候也可以注意了。
1、美食推荐
农家特色早餐在北极村和北红村,住的家庭宾馆一般是免费提供早饭的,在这里,可以体验到当地农家的早饭特色。农家做的玉米粥口感滑顺, 发面饼散发着面的香味而不是增白剂增香剂的味道,小咸菜清脆可口,朴实的农家人还热情的让你多添饭,吃饱些。
东北特色餐来了东北就要吃一些东北特色,而且这里地处大兴安岭山区,山野菜和鸡鸭鱼肉都是无污染的绿色食品。想吃野味的朋友也可以吃到野猪肉、狍子肉、鲟鳇鱼等当地特色野味。提醒大家点菜前看好价格,进屋时也可以从别的桌的菜品中观察菜量的多少。因为北极乡、北红村冬季漫长、交通也不是很方便,很多蔬菜都是从外地运过来的,所以价格会有一点小贵。
推荐菜肴:小鸡炖蘑菇、杀猪烩菜(里面有东北特色酸菜、血肠、猪五花肉等)、铁锅炖排骨、铁锅炖鱼、山木耳炒白菜等。
土特产这里地处山区,山木耳、榛子、松子、山核桃、蓝莓、灵芝这些山货真真是极好的。特别推荐野生蓝莓,跟我们平时在超市里买的美国蓝莓是不一样的,美国蓝莓只有外皮是紫色的,肉是白色的,大兴安岭野生蓝莓皮和肉都是浓浓的紫色,含有丰富的花青素,真是大自然的馈赠。冬季已经没有了新鲜的蓝莓,可以买一些蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓酒。可以在回程时,在“北陲市场步行街”买一些带给家乡的亲朋好友。各种山货因季节和品质不同,价格是不确定的,大家可以多询问几家,多讲讲价。
2、美食特点
冬季旅行,因东北温度较低,加之我们的运动量较大,就容易感到饥饿、体乏,因此要带上含有足够热量的食物,以备不时之需。
东北地区饮食味道偏重、偏油腻,所以如果饮食方面有不适应的地方及早向店家提出,以做调整。
东北菜的特点就是份大实惠,所以南方来的朋友可以适当根据人数适量点餐,避免浪费。
在户外运动最好携带旅行用的保温杯,这样可保证随时喝到热水,也可以避免矿泉水结冰。
3、村里美食
早餐基本上都是在住宿地吃,有的房价里是包含早餐的,有的是另付钱的。不过正餐大可不必顿顿在住宿地吃,出来溜达溜达顺便觅食。
东北菜,那分量,都是用盆来计算的!只身前往的,怕是点一盆菜都够吃一日三顿了!尝不到更多的菜品实在可惜,今年6月新开的北极村大食堂就是适合人少的就餐点。
午餐和晚餐都是自助形式。有凉菜、炒菜、炖菜、汤品、杂粮、水果、饮料、米饭。48元一位的价格,就在5A级景区吃了一顿自助了!简直不能更良心!虽然没多好吃,但也绝对不难吃啊!荤素搭配,膳食平衡,出来玩体力消耗大,还得保持营养均衡的。
人多可就不愁吃了。大食堂隔壁的王小瘦土菜馆欢迎你。
主厨就是王小瘦,真人真心瘦哪!瘦成一道闪电说的就是他了!王小瘦是非常欢迎大家来围观的,因为这店里目前急缺一位美板娘。王小瘦是正经学过厨艺的,所以做的菜也是拿得出手的。虽然翻翻大众点评很多评价都是这里是某些包车司机带客人来吃饭的地儿。拜托,北极村可是景区,景区里就那么多数的过来的饭店,司机带客人来吃饭也太正常了吧!人家都明码标价,又不是闭着眼睛坑钱的!只要定价能接受,食材够新鲜,做出来好吃,不就成了!再说了,也没哪个司机逼着客人来吃啊,觉得价位不能接受的,直接走人就是了!在景区里开饭店,运营成本也很高的好不!一盆菜,小几十元至大几十元不等,难道还算不合理么?
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